tellementfacile

Une volaille bien moelleuse

Faire la cuisine, c'est bien. Bien cuisiner, c'est mieux! Malgré les recettes simples et rapides à réaliser en 2-2, il nous manquait "the" truc pour nous améliorer. Après des journées à imiter le Penseur de Rodin, ça y est, nous avons trouvé. A nous, les bons réflexes de grands-mères, ce petit rien qui fait la différence. Première leçon aujourd'hui : Comment faire pour que la volaille soit bien moelleuse? Il suffit de la farcir d'un ou 2 petits suisses nature puis salez et poivrez. Adieu la dinde trop sèche de Noël ! Je compte sur vous pour faire passer le mot à vos proches et à nous abonder de conseils.

Repeindre une pièce

Nous avons déjà appris à préparer un mur avant de le peindre, à présent on passe à l'action !!! Comme vous allez le constater, l'opération est très simple. Cela dit, un petit conseil avant de vous lancer : assurez-vous que les murs et plafonds sont parfaitement préparés (plans secs et propres).  Ensuite à vous de faire un choix de peinture, selon le résultat souhaité, sachant que la peinture mate est souvent utilisée pour les plafonds car elle se salit plus facilement mais a l’avantage de bien cacher les défauts d’une surface, que la peinture satinée est souvent utilisée pour les murs et que la peinture brillante est quant à elle utilisée pour peindre la cuisine, la salle de bain ou des menuiseries.

Vous avez besoin de :
- un rouleau de taille standard
- un rouleau de petit diamètre
- adhésif et papier journal
- un bac à peinture avec bac d'essorage
- un solvant

A fond la forme pendant l'hiver

3° ce matin à Paris, ça y est le froid s'installe (et dire que ce n'est pas encore l'hiver...). La grippe a fait son apparition. Au bureau, une collaboratrice est clouée au lit depuis 2 jours avec 40° de fièvre. Si , comme moi vous souhaitez passer l'hiver en pleine forme, je vous recommande de prendre de la gelée royale. Cette substance 100% naturelle est produite par les abeilles. Ses bienfaits? La gelée royale stimule l'organisme, dissipe la fatigue et protège des effets du stress. Vous pouvez la trouver fraîche, en gélules ou en ampoules chez les apiculteurs-producteurs, revendeurs, dans les magasins diététiques et en pharmacie.

Un problème d'hébergement vidéo...

Bonjour,
Notre hébergeur vidéo, vpod, a un problème qui est actuellement en train d'être réglé. C'est pourquoi vous ne pouvez avoir accès à nos vidéos pour le moment. La plupart d'entre elles sont en ligne sur youtube. Voici le lien vers notre chaîne en attendant la remise en ligne sur le blog. http://www.youtube.com/user/tellementfacile

Pots de crème à la vanille

Catastrophe... l'hiver arrivant, je meurs d'envie de sucré, et de salé aussi mais bon, c'est moins grave pour ma ligne! Enfin, je craque et je continue à cuisiner des desserts. Parmi les derniers tentés et surtout très facile à faire, des petits pots à la vanille, parce que j'adore la vanille. Il vous suffit pour cette recette de :
- 4 jaunes d'oeuf
- 1 oeuf entier
- 50 cl de lait entier
- 1 gousse de vanille
- 80 gr de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé